报告
城市旧改中要重视菜场建设和菜篮子升级
摘要
本报告通过对上海市静安区北站街道399位居民的调查，了解到居民买菜难的问题主要表现在菜场设置不合理、菜场的卫生和品质不足、超市和卖场价格贵等方面。本报告据此提出了一系列改进建议：搞好菜场规划布局，让居民能在步行15分钟内找到标准化的菜场；鼓励企业通过技术手段，为区域内居民提供“数字菜场+直供配送”的服务；站在城市文化的视角审视菜场的价值，重视菜场的社交场所功能；指导基层社区开展市民新消费观和消费能力的教育工作。
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报告目录
- 一 调研的背景
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二 调研的方法
- （一）研究对象
- （二）样本数设定
- （三）取样方式和质量控制
- （四）数据处理
- （五）样本分布
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三 调研结论
- （一）居民买菜难的程度非常严重
- （二）除了服务距离外，现有菜场的卫生和品质也有一定的不足
- （三）超市和卖场是菜场的主要替代，但相应支出增长较大
- （四）合理布局菜场和菜场标准化建设是居民普遍的呼声
- （五）网络上买菜已有一定比例，但并不是所有居民都愿接受
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四 建议
- （一）政府（商委）要站在民生建设的角度来抓好菜场建设工作
- （二）政府（商委）要顺应趋势，引导新业态的发展，统筹兼顾
- （三）政府（商委）要站在城市文化的视角审视菜场的价值
- （四）政府（商委）要帮助社区引导消费者习惯的改变
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