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薏仁米品质大数据报告 收藏
作者： 敖茂宏 杜小书 姚鹏 彭渊迪 著 出版时间：2019年08月
简 介：薏苡是传统药食兼用经济作物，籽粒脱壳后的薏仁米具有极高的营养价值和重要的药用价值。本报告通过对全国薏仁米主产区所产薏仁米进行样品采集，统一送往具有检测资质机构进行分析测试，对该检测机构出具报告进行统计与分析，建立了薏仁米品质分析测试指标，对比了国内薏仁米不同产区薏仁米品质数据差异，旨在为进一步研究薏仁米品质提供基础数据，为推动薏仁米产业发展提供数据支撑。
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薏仁米药食文化与养生文化发展报告 收藏
简 介：薏仁米，薏苡种仁，一年生禾本科薏苡属植物。中国传统的食药品资源之一，做食可以裹腹，滋味平和清香，又同时获其药理功效；做药平价易得，药效显著而平和，是中国本草这个大家庭中为数不多的同时兼具粮食属性与中药属性的被大众广泛认知和使用的本草之一。从药食同源历史中一路走来的薏仁米天生携带并隐藏着许多待开发的价值。随着新技术、新理念、新用途、新需求等背景条件的不断更新与发展，薏仁米作为食药以及其他方面的价值被一点一点深挖出来，以多姿多彩的价值让这古老的本草焕发出耀眼的活力。
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中国薏仁米产业发展新理念报告 收藏
简 介：随着现代市场经济与信息技术的快速发展，大数据、大信息与大物流时代逐渐到来，传统薏仁米产业的产品生产、商品流通和市场营销模式被逐渐彻底改变，传统的产业发展理念和经营模式已经不再受用，必须建立起新的产业发展新理念，实施新的生产、经营与市场运作模式，以质量保障产品、以技术强化品牌、以文化升华产业，用品牌占领市场，通过质量、技术、品牌与文化的综合效应，有效地进一步推进薏仁米产业健康持续与稳定的发展。
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黔南布依族苗族自治州地理标志产业发展报告 收藏
简 介：2009年，贵定云雾贡茶通过农业部农产品地理标志评审，为黔南布依族苗族自治州第一件成功获批地理标志产品；2016年11月4日，国家质检总局发布批准公告批准对三都水族马尾绣实施地理标志产品保护，黔南布依族苗族自治州又新增一件地理标志产品。截至2016年12月31日，黔南布依族苗族自治州现共有都匀毛尖、罗甸艾纳香、贵定云雾茶、贵定盘江酥李、牙舟陶、荔波蜜柚、罗甸脐橙、长顺绿壳鸡蛋、罗甸火龙果、罗甸玉、龙里刺梨、龙里刺梨干、贵定益肝草凉茶、惠水黑糯米酒、惠水黑糯米、龙里豌豆尖、独山盐酸菜、三都水族马尾绣共18件地理标志产品。
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兴仁薏仁米加工企业及产品现状 收藏
简 介：兴仁县是世界薏仁米最大集散地，也是最大薏仁米生产加工基地，截至目前，兴仁县薏仁米种植面积35万亩，占全国薏仁米种植面积的1/3，兴仁薏仁米加工企业近500家（含邻县），兴仁县市场监督管理局正式注册的薏仁米企业320家。兴仁薏仁米作为药食同源产品，目前已开发的有：薏仁米、薏仁面、薏仁粉、薏仁酒、薏仁酱油、薏仁米烤芙等产品，兴仁薏仁米已经形成完整的系列产品。
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