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2023年食品药品安全形势分析
摘要
食品药品安全是动态变化的过程,随着经济社会发展的不断演变,其治理工作重点亦不断变化。中国食品药品安全工作均遵循风险管理、全程控制、社会共治的理念,其中食品安全工作还强调预防为主,因此食品药品安全形势分析是很有必要的。食品方面,中国食品安全点多、线长、面广,14亿人口每天消费的粮食约200万吨,行业发展不平衡问题突出。药品方面,近年来在安全巩固提升行动、质量安全监管、深化监管改革、中药审批监管创新以及相关监管能力提升五方面狠下功夫,取得一定成效。总体而言,坚守食品药品安全底线,推动食品药品产业高质量发展的任务任重道远。本报告基于食品药品监管部门发布的相关监管数据,对中国食品药品安全现状和存在的问题进行分析,就进一步保障人民群众身体健康和生命安全提出针对性政策建议。
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章节目录
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一 中国食品安全发展现状
- (一)食品安全工作体制机制进一步健全
- (二)食品安全工作法规标准体系持续完善
- (三)食品安全工作监管力度不断强化
- (四)食品安全社会共治格局逐渐形成
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二 中国药品安全发展状况
- (一)药品审评审批加速,为人民健康保驾护航
- (二)法律法规不断完善,为依法监管提供保障
- (三)药品产业强劲增长,逐步迈向高质量发展
- (四)药品抽检结果较好,药品安全形势总体可控
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三 中国食品药品安全领域存在的风险及挑战
- (一)食品安全风险与挑战
- 1.从源头看,食用农产品和粮食质量安全风险不容忽视
- 2.从生产加工看,非法添加、假冒伪劣等问题尚未根除
- 3.从流通销售看,责任闭环尚未真正形成
- 4.从餐饮服务看,网络订餐问题突出
- 5.从技术支撑看,还存在短板弱项
- (二)中国药品安全风险与挑战
- 1.化学药品方面的问题与风险
- 2.中药饮品及中药材方面的问题与风险
- (一)食品安全风险与挑战
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四 食品药品安全相关政策建议
- (一)进一步完善食品安全治理体系,不断提升食品安全水平
- (二)进一步加强药品监管,不断提高药品安全水平
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