社会科学文献出版社 2020-09出版

中国近代酒文献选辑·《申报》卷(全3册)

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《申报》作为近代中国出版时间最长、传播影响最广的第一大报,在中国社会史研究中占有重要地位。其中涉酒内容相当丰富,以反映酒的社会性为主,包括政府方面对于酒业的管理、酒业与政府的博弈,以及酒业内部情况等。其报道的酒业消息,多集中在以宁沪为中心的城市及周边的江浙、江淮地区,体现了较强的地域特色与时代风貌。通过这些文献,既可以窥探从晚清到民国的酒业生态,又可以检视中国酒政、酒税与酒企的历史演变。
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内容介绍 参考文献
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ISBN:978-7-5201-6980-6总页码:1236
字数: 1210千字装帧:精装
内容简介
《申报》作为近代中国出版时间最长、传播影响最广的第一大报,在中国社会史研究中占有重要地位。其中涉酒内容相当丰富,以反映酒的社会性为主,包括政府方面对于酒业的管理、酒业与政府的博弈,以及酒业内部情况等。其报道的酒业消息,多集中在以宁沪为中心的城市及周边的江浙、江淮地区,体现了较强的地域特色与时代风貌。通过这些文献,既可以窥探从晚清到民国的酒业生态,又可以检视中国酒政、酒税与酒企的历史演变。
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